Pilaf cu pui

 Pilaf cu pui

4 pulpe de pui si 4 aripioare pui,2 cepe,1 morcov, 1-2 ardei,piper dupa gust,o cana  si jumatate de orez,cimbru, sare dupa gust,o legatura patrunjel,2 linguri ulei.

Punem ceapa la prajit in ulei pana se sticleaza, adaugam morcovul și ardeiul  lasam câteva  minute dupa care punem aripioarele și pulpele de pui si le lasam putin , apoi adaugam apa cat sa le acopere,  piper si cimbru si lasam la fiert.Punem si orezul la fiert peste carnea  fiarta pe jumătate, amestecam si mai lasam să fiarbă cam 20 min apoi oprim focul și lăsăm acoperit