Pilaf cu pui











 Pilaf cu pui 

500 gr aripioare pui,2 cepe, 2 ardei grași - eu am avut galben,1 morcov, piper dupa gust,o cana  si jumatate de orez, cimbru, sare dupa gust,2 linguri ulei.

Punem ceapa la prajit in ulei pana se sticleaza, adaugam ardeiul și morcovul lasam mai un minut dupa care punem aripioarele de pui le lasam putin , apoi adaugam apa cat sa le acopere,  piper si cimbru si lasam la fiert să fiarbă pe jumătate.Punem si orezul la fiert mai adăugăm cca 3-4 cani de apa amestecam si mai lasam 20 minute

oprim focul.

Comentarii