Supă de ravioli

 Supa cu ravioli

2 ardei grași, roșu și verde si 2 cepe, taiate cubulete,2 catei de usturoi, maruntiti 2 morcovi si 1 pastarnac ras,400g rosii in bulion, tocate,400g ravioli ( cu carne sau branza, la alegere), piper, pătrunjel verde tocat 

Se incalzeste uleiul intr-o cratita mare.Se adauga, ardeiul si ceapa, morcovii si pastarnacul, usturoiul si si se calesc, amestecand, timp de 1-2 minut.Se adauga rosiile, apa si busuioc. Se da in fiert la foc mare.După 10-15 min se adauga ravioli si se fierbe cu câte minute este scris pe pachet. Se adaugă verdeață tocată mărunt și piper după gust.