Midii cu spaghete

 Midii congelate cu paste 

500 g spaghete,500 g midii congelate,după gust sare,piper,pătrunjel,6-8 căței usturoi,putin ulei,1 lămâie,250-300 ml roșii pasate

Înainte de a începe sa gătim  scoatem midiile  din congelator de seara si le lăsăm în frigider să se dezghețe usor și apoi le dăm în mai multe jeturi de apă, pana când midiile s-au decongelat complet. Se pune o oală cu apă la fiert și după ce apa dă în clocot punem pastele cu puțin ulei de și un praf de sare, pentru timpul de minute indicat pe ambalaj , după fierbere le pune la scurs într-o sită.Pregătim o tigaie cu puțin ulei și după câteva min adăugăm usturoiul tăiat în bucăți mai mici și când se înmoaie se adaugă midiile, sarea și piperul și adăugâm și sucul de rosii (cu un pahar de apă de la fiertul pastelor dacă e nevoie)   și sucul de lămâie după gust. Ținem la foc mediu amestecăm ușor pentru 10 min, la sfârșit adăugăm pastele fierte si pătrunjel tăiat mărunt.