Pilaf cu galbiori

 Pilaf cu galbiori

250g ciuperci galbiori proaspete, 1ceapa, 1 morcov, 20ml ulei, 1ceasca cu orez, sare, 

Intr-o cratita cu ulei se caleste ceapa taiata marunt și morcovul ras ,se adauga ciupercile bine spalate si taiate,dupa ce a scazut apa din ele se adauga 4cesti cu apa iar dupa ce sunt fierte ciupercile si ceapa se adauga orezul spalat,1lingurita rasa cu sare,se acopera cu capac,se lasa focul foarte mic iar dupa 15-20min se opreste focul si se potriveste de gust.