Fursecuri cu fulgi de ovăz

 Fursecuri cu fulgi de ovăz 

300 gr banane coapte, decojite, 300 gr mere,300-400 gr fulgi de ovăz,1 linguriță de extract de vanilie,100 gr stafide,50 gr ciocolată amăruie,1 vârf de linguriță cu sare,alune pentru decor

Începe prin a hidrata stafidele în puțină apă caldă, pentru 10 minute. Între timp, curăță bananele, apoi pune-le într-un bol și pasează-le cu o furculiță. le pasezi ușor, fără a le transforma în piure. Este indicat să mai rămână și bucățele de banane care se vor simți plăcut la gust, după coacere.

Peste bananele strivite adaugă mărul ras fin, fulgii de ovăz, ciocolata amăruie tocată în mici bucățele și stafidele bine scurse.Adaugă și un praf de sare, pentru a intensifica gustul ingredientelor. Amestecă ușor ingredientele, doar cât să se dispună uniform în compoziție.

Pornește cuptorul să fie fierbinte. Tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt. Ia cu lingura din compoziția pentru fursecuri cu fulgi de ovăz și banane si pune compoziția în tavă în gramajoare.  Se coace 10-15 min.